Café Perú Chanchamayo (84 Puntos SCA)

Puntaje SCA: 84 puntos.
Región: Chanchamayo, Selva Central, Perú.
Perfil de Sabor: Vibrante, limpio y muy aromático.
Notas Aromáticas: Balance de chocolate, nueces y cítricos (naranja o mandarina) con un dulzor a caña de azúcar o panela.
Cuerpo: Medio.
Acidez: Media-alta, brillante y bien integrada.
Variedad: Mayormente Typica y Caturra.
Recomendación: Ideal para métodos de filtrado y goteo (V60, Chemex) donde su acidez y complejidad limpia pueden sobresalir.

SKU: N/D Categoría: Tostado Ligero Etiqueta: Arabico Product ID: 2377

Descripción

Puntaje SCA: 84 puntos.
Región: Chanchamayo, Selva Central, Perú.
Perfil de Sabor: Vibrante, limpio y muy aromático.
Notas Aromáticas: Balance de chocolate, nueces y cítricos (naranja o mandarina) con un dulzor a caña de azúcar o panela.
Cuerpo: Medio.
Acidez: Media-alta, brillante y bien integrada.
Variedad: Mayormente Typica y Caturra.
Recomendación: Ideal para métodos de filtrado y goteo (V60, Chemex) donde su acidez y complejidad limpia pueden sobresalir.

Peso	1 Kilo, 250 Gramos, 500 gramos

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Origen Peru”